Большое обновление меню Lambic!
Весна — лучшая пора для обновлений! Мы в Lambic весь февраль готовили большое обновление основного меню и теперь готовы представить его вам!
По многочисленным просьбам гостей в обновленном варианте вернулся фирменный салат Lambic с говядиной на гриле. Также рекомендуем попробовать салат с тунцом и апельсиновым айоли со стейком из тунца на гриле. Обновили и салат с запеченным лососем — теперь добавляем в него грейпфрутовые дольки и цитрусовую заправку.
Раздел основных блюд пополнился краб-кейком в котором нежный вкус краба отлично гармонирует с авокадо и яйцом пашот. Второй новинкой стал окунь с большой белой перуанской фасолью и соусом том-ям.
В раздел гриль бренд-шеф Евгений Гончаров добавил молодого осьминога на гриле с пюре и сладкого картофеля — батата и медальоны из говяжьей вырезки со сливочным шпинатом.
В разделе супов и закусок сразу четыре новинки, подходящие для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост. Хит прошлого весенне-летнего сезона — шаурма с фалафелем, шарики которого можно заказать отдельно с белым соусом, а также овощные спринг-роллы с кисло-сладким соусом и наваристый грибной суп.
Чизкейк тоже преобразился, получил нежный кокосовый вкус и теперь подается в половинке кокоса.
Барное меню также значительно обновилось — пробуйте новинки — авторские натуральные лимонады, новые чаи, крафтовые тоники и многое другое.
Значительно обновилась и винная карта, об этом расскажем отдельно, следите за новостями.
Ждем в гости пробовать эти и другие новинки Lambic.
С 11 июня по 19 июля 2026 года в США, Канаде и Мексике пройдет самый масштабный в истории чемпионат мира по футболу. Впервые — 48 сборных, 104 матча, 16 городов и 12 групп! Бронируйте стол на ближайшие трансляции в ресторанах Lambic: 11 июня 22:00. Группа A. Мексика — ЮАР («Мехико Стэдиум», Мехико, Мексика) 12 июня 22:00. Группа В. Канада — Босния и Герцеговина ("Торонто Стэдиум«,Торонто, Канада) 13 июня 22:00. Группа В. Катар — Швейцария («Сан-Франциско Бэй Эреа Стэдиум», Санта-Клара, США) 14 июня 20:00. Группа Е. Германия — Кюрасао («Хьюстон Стэдиум», Хьюстон, США) 15 июня 19:00. Группа Н. Испания — Кабо-Верде («Атланта Стэдиум», Атланта, США) 15 июня 22:00. Группа G. Бельгия — Египет («Сиэтл Стэдиум», Сиэтл, США) 16 июня 22:00. Группа I. Франция — Сенегал («Нью-Йорк Нью-Джерси Стэдиум», Нью-Джерси, США) 17 июня 20:00. Группа K. Португалия — ДР Конго («Хьюстон Стэдиум», Хьюстон, США) Резерв столов обязателен, будьте внимательны, трансляции пройдут только в ресторанах Lambic по следующим адресам: ул. Воронцово Поле, 11/32 ул. Мясницкая, 40А ул. Верхняя Радищевская, 15с1 Страстной бульвар, 7с1 Гоголевский б-р, 33/1 Турчанинов переулок, 3с5 ул. Дмитрия Ульянова, 5А Ходынский бульвар, 2 ул. Краснопролетарская, 16с2
08 Июня 2026
Самое долгожданное время пришло — сезон веранд наконец-то открыт! В Brasserie Lambic каждая веранда уникальна: на Арбате — уютная и тихая во внутреннем дворике, на Курской — веранда в европейском стиле вдоль улицы, на Таганке — просторная вдалеке от шума, на Парке Культуры — самая большая и зеленая с небольшим фонтаном. Подберите веранду по своему настроению, поводу и погоде! Адреса ресторанов Lambic с верандами: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А, Воронцово Поле 11/32, Пресненская набережная, 10 блок Б, Проспект Мира, 26с7, ул. Красина, 7, стр. 1, ул. Шаболовка, 19, ул. Большая Ордынка, 65, ул. 2-я Звенигородская, д.12, стр. 1
14 Мая 2026